Kennst Du den Duft von frischem heißen Brot? Das Gefühl in ein warmes knuspriges Brötchen zu beißen? Oder die Freude, wenn saftiger Kuchen auf der Zunge zergeht?
Das Backhandwerk ist mehrere 1000 Jahre alt! Brot & Brötchen gehören zu unseren Grundnahrungsmitteln und machen Menschen schon immer gesund satt und glücklich. Verlieb Dich mit uns ins wahrscheinlich schönste Handwerk der Welt!
Warum sind wir der Herzensbäcker?
2017 haben wir uns entschieden, dass wir unseren Namen unserem langjährigen Motto anpassen. Ohne Herz & Liebe zu Backwaren, können gesunde sowie leckere Produkte nicht hergestellt werden. Von der Herstellung bis zum Verkauf und der Arbeit miteinander:
Spaß, Leidenschaft sowie viel Liebe werden Sie bei uns, überall finden.
Und genau das unterscheidet uns zur Industrie und das wirst Du schmecken. Die meisten Rezepte sind noch vom Gründer Heinrich Künne I und noch nach genau den selben Prinzipien des Handwerks, werden die Produkte täglich hergestellt.
Dafür wird jedes Brot bei uns, von Bäckerhänden mit viel Liebe zubereitet, jede Zutat einzeln abgewogen, der Teig geprüft und dann mit viel Können meisterlich gebacken. Darum sieht auch jedes Produkt individuell anders aus, da der Mensch keine Maschine ist! Und das ist auch gut so...
Bäckermeister Ralf Künne
Bäckermeister Heinrich Künne II